دان قهوه ۵۰-۵۰
🔹 توضیحات اجمالی
دان قهوه ۵۰٪ عربیکا بابیکا ترکیبی کاملاً متعادل از دانه‌های عربیکا و ربوستاست که برای طرفداران قهوه‌هایی با کرمای بیشتر، عطر قوی‌تر و کافئین بالاتر طراحی شده است. این محصول برای افرادی مناسب است که به‌دنبال طعمی حرفه‌ای اما نه خیلی ملایم و نه خیلی تلخ هستند.
با بهره‌گیری از دانه‌های عربیکای خوش‌عطر از آمریکای مرکزی و ربوستای قدرتمند آفریقایی، این قهوه ترکیبی هماهنگ از لطافت و قدرت را ارائه می‌دهد. طعم نهایی آن شکلاتی با ته‌مایه‌ای تلخ و اسیدیته‌ای کنترل‌شده است.
مناسب برای مصرف در خانه، محل کار یا کافه‌هایی که به‌دنبال یک ترکیب اقتصادی و با کیفیت هستند.
🔹 معرفی قهوه بابیکا
بابیکا با تمرکز بر تولید قهوه‌هایی حرفه‌ای، اقتصادی و منطبق بر ذائقه قهوه‌دوستان ایرانی، مجموعه‌ای از ترکیبات تخصصی را روانه بازار کرده است. در این محصول خاص، تلاش شده تا ویژگی‌های مثبت هر دو نوع دانه (عربیکا و ربوستا) در کنار هم حفظ شود.
نیمی از این ترکیب را دانه‌های عربیکای خوش‌رایحه تشکیل داده‌اند که بافتی لطیف و طعمی ملایم دارند. در سوی دیگر، ربوستای قوی با کافئین بیشتر و کرمای بالا قرار گرفته که قدرت و عمق را به ترکیب می‌افزاید.
نتیجه‌ی این ترکیب، قهوه‌ای‌ست با بافت یکدست، طعمی متوازن و مناسب برای تهیه اسپرسوهای غلیظ، لاته، آمریکانو و انواع قهوه‌های پایه شیر.
🔹 مشخصات طعمی و ویژگی‌ها
- ترکیب: ۵۰٪ عربیکا – ۵۰٪ ربوستا
- اسیدیته: ملایم و کنترل‌شده
- طعم غالب: شکلاتی با تلخی سبک
- کرما: بالا
- میزان کافئین: متوسط رو به بالا
- نوع رست: مدیوم دارک
- فرم محصول: دانه قهوه
- مناسب برای: اسپرسوساز، موکاپات، فرنچ‌پرس، دستگاه‌های صنعتی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.